Saurahuone

LOUNAS 11-14

17.2. MAANANTAI – SOPPAPÄIVÄ
Thaimaalainen Tom Kha keitto ja
raikas aasialainen salaatti, kasvis  / vegan

18.2. TIISTAI – PASTAPÄIVÄ
Inkiväärinen, hunajainen, sitruunainen pollo limonello
kanapasta, myös vegan

19.2. KESKIVIIKKO – UUNIPERUNAPÄIVÄ
Uunibataatti + Sauran limehummus, valkopapu-
korianteritahna ja feta, kasvis / vegan

20.2. TORSTAI – BOWLPÄIVÄ
Korealainen cochujang nuudelibowl

21.2. PERJANTAI – MEXICOPÄIVÄ
Mexicolainen herkku, enchilladas, liha / kasvis / vegan

22.2. LAUANTAI – BRUNSSIPÄIVÄ
Hyvän mielen saareke brunssi. 22 €.
Kattaukset 10:30 ja 13:00. Take away klo 10.

Saurahuone
on käpyläläisen omistama yksityinen kahvila, joka on vastaisku massatuotannolle, prosessoiduille, ravintoköyhille ruokavalmisteille ja ketjuravintoloiden maanvalloitukselle. Valmistamme pienessä keittiössämme hyvistä raaka-aineista jokapäiväisen lounaanne. Ammattitaitoiset kondiittorimme leipovat ihanat kakut ja piiraat sekä perinteisin menoin että vegaanisina versioina. Tarjoilemme vain eurooppalaisten perhetilojen viinejä ja pohjoisten pienpanimoiden oluita ja limonadeja. Kymmenhenkisen tiimimme taitavat työntekijät kunnioittavat arvojamme ja ovat valmiita upottamaan kätensä juuresteatteriin ja taikinakulhoon joka ikinen aamu. Rakastamme jokaista asiakastamme ja toivomme, että se – ihmisen tärkeys näkyy meissä. Olemme kiitollisia teille jokaiselle, jotka pidätte päätämme pinnalla. Support local – support Käpylä.

LAHJAKORTTI
SAURAHUONEESEEN TÄSTÄ

LOUNAS ARKISIN klo 11-14

Arkisin tarjoamme maukkaan lounaan ja sen seurana itseleipomaamme leipää ja salaattia.  Ruokamme ovat kasvispainotteisia.
Seuraa tarkempaa tiedotusta ja vaihtuvia lounaslistojamme täällä nettisivuillamme tai   Facebook-sivultamme.

Noudatamme Saurahuoneessa YK:n turvallisen tilan periaatteita.

Kunnioita
toisen henkilökohtaista fyysistä ja psyykkistä tilaa. Kunnioita itsemääräämisoikeutta. Älä koske toista kysymättä lupaa. Muista, ettet voi tietää toisen rajoja kysymättä niitä. Pyydä tilaa myös itsellesi tarvittaessa.

Älä pilkkaa,
ivaa, halvenna, sysää syrjään tai nolaa ketään puheillasi, käytökselläsi tai teoillasi. Pitäydy ulkonäön arvostelusta, juoruilusta ja stereotypioiden ylläpitämisestä.

Älä tee oletuksia
ulkonäköön tai toimintaan perustuen. Älä tee oletuksia kenenkään seksuaalisuudesta, sukupuolesta, kansallisuudesta, etnisyydestä, uskonnosta, arvoista, sosioekonomisesta taustasta, terveydestä tai toimintakyvystä

Anna tilaa.
Pyri huolehtimaan siitä, että kaikilla on mahdollisuus osallistua keskusteluun. Älä jyrää muiden mielipiteitä ja anna puheenvuoro. Kunnioita myös toisten yksityisyyttä ja käsittele arkoja aiheita kunnioittavasti.

Kuuntele ja opi.
Ota vastaan uudet aiheet, henkilöt ja näkökulmat ennakkoluulottomasti. Suhtaudu jokaiseen vastaantulevaan asiaan ja tilanteeseen mahdollisuutena oppia uutta ja kehittyä.

Pyydä anteeksi,
jos olet loukannut tahallisesti tai tahattomasti muita.

••••••••

AAMIAINEN JA KOKOUKSET
Yksityistilaisuuksiin, juhliin ja kokouksiin
Saurahuonetta voi varata
ma-to klo 20-22, su klo 16-20
(sunnuntaina myyntitakuu 400€)
Yritysaamiaisen voi varata arkiaamuina klo 8-10.

GIN TASTING
Varaa porukallesi gin tasting (3-6 hlö).
Hinta alk. 40 € / hlö, (5 gin) kesto n. 60 min.
Hinta alk. 45 € / hlö, (6 gin) kesto n. 70 min.

WINE TASTING
Varaa porukallesi europpalaisten pientilaviinien wine tasting
Hinta alk. 40 € / hlö, kesto n. 60 min.