Valmistamme lounaan paikan päällä tuoreista hyvistä raaka-aineista ja tarjoilemme annoksen pöytään. Annos sisältää yhtä lailla ravintoa kuin makua. Tervetuloa Saurahuoneen lounaalle arkipäivittäin 11-14.
Lounas 13,00 €, sisältää kahvin/teen.
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
15.12. MAANANTAI • SOPPAPÄIVÄ
Maa-artisokkakeitto + pekonimuru, myös vegan
16.12. TIISTAI • PASTAPÄIVÄ
Paahdettu paprikapasta fetalla • kasvis/vegan
17.12. KESKIVIIKKO • ETNOPÄIVÄ
Butter chicken • kana/kasvis/vegan
18.12. TORSTAI • SUOMIPÄIVÄ
Karjalanpaisti & muusi liha/kasvis/vegan
19.12. PERJANTAI • MEXICOPÄIVÄ
Loaded nachos liha/kasvis/vegan
20.12. LAUANTAI • BRUNSSIPÄIVÄ
Joulubrunssi klo 10.30 tai 13, tai take away brunssi , nouto klo 10.
Varaa: info@saurahuone.com
KLO 18-19 vegaanien jouluherkkujen tasting.
Tontut maistattavat sinulla Saurahuoneen jouluisia vegaaniherkkuja.
Tule testaamaan ja tilaa joulupöytään, jos tahdot.
Tapahtuma on osa Käpylän elävää joulukalenteria.
21.12. SUNNUNTAI • JOULUKIRPPIS
Joululahjojen second hand! klo 12-16, eettisempien lahjojen äärellä.
Tarjolla mm. vinyylejä, vaatteita, sarjiksia ja muita aarteita.
Tilaa catering tai varaa pöytä info@saurahuone.com
20.12. VEGAANISET JOULUHERKUT TASTING KLO 18-19
Käpylän elävä joulukalenteri -tapahtuma
21.12. SAURAHUONEEN JOULUKIRPPIS klo 12-16
Kahvia, glögiä,
EETTISEMMÄT JOULULAHJAT:
vinyylejä, sarjiksia, kirjoja, vaatteita ym second hand -aarteita
SAURAHUONEEN VEGAANISET JOULUHERKUT TILATTAVISSA Munakoisosilli, Vonnikala, Belugalinssikaviaari, Tofuskagen,
Porkkala, Saaristoleipä, Porkkanakakku.
Tilaus: info@saurahuone.com,
Nouto: 22.-23.12.
KATSO TÄSTÄ TAPAHTUMAT SAURAHUONEESSA.
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
VARAA TIIMILLESI YRITYSAAMIAINEN
Voit varata yritysaamiaisen tai muuten vain isomman porukan aamiaisen klo 8-10 välille mikä tahansa arkipäivä. Voitte viipyä pidempäänkin, mutta tuo on tarjoiluaika ja saatte viettää sen yksityistilaisuutena 8-22 hengelle. 20€/hlö
VARAUKSET
info@saurahuone.com
Lounaskahvina Reilun kaupan tummapaahtoinen luomukahvi.
Käytämme ruoanvalmistuksessa ensisijaisesti kotimaisia kasviksia. Viiden viikon lounaslistallamme on muutama kana-, liha- tai kalaruoka. Käytämme ensisijaisesti luomulihaa ja vastuullisesti kalastettua MSC-sertifioitua kalaa.
Auringon noustessa upotamme kätemme juuresteatteriin ja valmistamme lounaan tuoreista raaka-aineista paikan päällä alusta asti. Päivittäin vaivaamme suuren leipätaikinan, jotta joka päivä saadaan lounaalle uunituoretta leipää tai foccacciaa.
Kondiittorimme loihtivat herkullisia kakkuja ja piiraita, joita voit nauttia paikan päällä tai ostaa mukaan. Uniikit pientilaviinimme tulevat Euroopasta, ei kauempaa. Tuomme viinejä eurooppalaisilta tiloilta maahan myös itse. Siiderit valmistetaan suomalaisista omenoista ja ne saapuvat meille Kemiöstä ja Paraisilta. Oluet tulevat lähimmistä mikropanimoista pääkaupunkiseudulta. Oman Saura-oluen valmistaa meille seinäjokinen Mallaskosken pienpanimo. Limonadit saapuvat Tampereelta ja Kemiöstä.
Valmistamme itse jäätelöt. Ne ovat lisäaineettomia ja aina tuoreita. Vaniljaa on saatavilla aina, sekä kermaisna että vegaanisena. Erikoismakuina vaihtelee mansikkaminttu, chilisuklaakakku, porkkanakakku, mustikkapiirakka, paahtokinuski…. Kysy päivän makua, kippoon tai tötteröön.
Meillä on käytössä kierrätysmuovista valmistetut kesto-take away -astiat.
VIHREÄ TEKO! Saurahuoneesta saat lounaasi mukaan kierrätysmuovista valmistetuissa kestopurkeissamme, jotka voit palauttaa aina seuraavaa lounasta noutaessasi. Purkkisetin kertapantti on 10 €.
Settiin sisältyy 3 kpl kierrätysmuovista valmistettua kulhoa.
Kun noudat Saurahuoneesta lounaan, ota purkit mukaan ja saat tilalle ruokasi aina uusissa, puhtaissa astioissa. Me huolehdimme ammattikeittiössämme astioiden hygieenisyydestä.
Jos haluat 10 € pantin takaisin, palauta kaikki kolme astiaa Saurahuoneeseen.
Toki saat entiseen malliin ruoan mukaan myös kertakäyttöastiassa, mutta tälle ekoteolle vahva suositus.
Kaikki ilmaston, jotta ilmasto kaikkien puolesta!
Emme suosi käteistä.